Laktose

Laktose-Unverträglichkeit (= Laktose-Intoleranz)

Bei einer Laktose-Unverträglichkeit (= Laktose-Intoleranz) wird der Milchzucker aus der Kuhmilch nicht vertragen. Das Enzym Laktase ist nicht ausreichend vorhanden,…

14 Jahren ago

Kuhmilch – nicht im ersten Jahr

Kuhmilch hat eine optimale Zusammensetzung für Kälber, nicht jedoch für Menschen-Babys. Für Menschen hat sie aber zu viel Eiweiß und…

14 Jahren ago